Minha filha pediu para entrar na aula de culinária. Não sei de onde ela tirou isso, mas não dava para atender seu pedido devido ao horário de estudo, então fizemos uma experiência em casa mesmo.
A receita escolhida para fazer o teste de fogo foi o Petit Gateau, por ser fácil de fazer, com ingredientes simples e por agradar bastante a criançada.
100g de margarina
3 ovos
1/2 xícara de açúcar
1 xícara de farinha de trigo
1 barra de chocolate meio amargo
Derreta o chocolate e manteiga. Quando estiver totalmente derretido, acrescente os outros ingredientes e misture tudo. Coloque a massa em forminhas untadas e polvilhadas com chocolate em pó. Leve ao forno por 15 minutos em fogo médio. Sirva com uma bola de sorvete.
Ficou muito gostoso, pena que não tínhamos aquelas forminhas apropriadas para o Petit Gateau, e tivemos que usar uma de louça, mas mesmo assim ficou ótimo.
Aguardem as próximas receitas! Rssss
Beijos
