Receita da Katia e da Juju.
Ingredientes:
2 ovos
50g de margarina
1 xícara e meia de açúcar
1 xícara de fubá
1 xícara e meia de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento
1 xícara de leite
Pedaços (tirinhas) de goiabada cascão
Preparo
Misture a manteiga e o açúcar bem. Depois acrescente o ovo e bata bem. Em seguida coloque a farinha de trigo, fubá e leite e bata até que fique uma massa homogênea. Por último acrescente o fermento.
Coloque em uma forma previamente untada e por cima coloque as tirinhas de goiabada por cima. Quanto mais finas menos elas vão descer para o fundo do tabuleiro.
Leve ao forno.
Saboreie com um café fresquinho!
Fico devendo a foto, pois ele foi "destroçado" antes que eu pudesse fotografá-lo. Rssss
Bon apetit!
